Достоинства: За вкус, простоту, ностальгию и любовь, с которой готовилась.
Отзыв: Когда мне было лет десять, каждое лето я приезжал к бабушке в деревню. Дом — с резными ставнями, в саду — малина, а на кухне всегда пахло чем-то солёным, кисленьким и домашним. И вот, среди прочего, была у бабушки фирменная закуска с необычным названием — "Мурцовка". Я тогда долго не мог понять, почему такое смешное слово, будто кто-то "мурчит" или "морщится". А бабушка только хитро улыбалась: — Это потому что как съешь — аж "мурчишь" от удовольствия и морщишься от пикантности! "Мурцовка" — … Читать далее
Достоинства: Необычный вкус, используется как холодное блюдо.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Моя подруга мне посоветовала, одну замечательную закуску под названием"Мурцовка". Это блюдо хорошо подходит к любому гарниру, а в особенности к вареному картофелю. А делается оно очень быстро. Из основных ингредиентов туда входит квашенная капуста, морковь, лук, растительное масло и обязательно кипячёная вода. После смешивания всех ингредиентов Мурцовки необходимо настояться хотя бы 30 минут, после этого она становится более вкусной и насыщенной. А что касается вкуса, то кисловатая квашеная капу… Читать далее
Отзывы на Закуска"Мурцовка" в категории Блюда.
Вы можете написать отзыв на этот предмет или добавить новый предмет, которого еще нет на сайте и написать отзыв на него.
