Очень вкусно, прекрасное соотношение белка и углеводов.
Съедается за раз!
Готовить пасту можно с разными составляющим, с креветками один из моих любимых.
Что нам понадобится? вот список:
500 г пасты баветте - 1 упаковка бариллы
2 столовые ложки оливкового масла
1 зубчик чеснока, раздавленный
500 г креветок, очищенных, я люблю покрупнее
100мл белого не сладкого вина
зелень по вкусу.
Шаг 1.
Приготовьте баветте в большой кастрюле со слегка подсоленной водой, у бариллы это 9 минут до аль-денте.
Шаг2.
Нагреть в сотейнике оливковое масло и поджарить в нем раздавленный чеснок, выложить креветок, поджарить и добавить вино, тушить 2-3 минуты, добавить соль, перец, можно мускатный орех.
Шаг 3.
Выложить в сотейник пасту и перемешать с креветками, выложить в тарелку и украсить зеленью.
Комментариев пока нет.