Сейчас я больше не кручу сама фарш, так как можно купить уже готовый для приготовления от фирмы Слово мясника. Он ничем не отличается от того, который бы я перекрутила сама. Фарш по-домашнему мой самый любимый. Сделан он из натуральных мясных ингредиентов, ничего вредного в составе нет, поэтому вкус у него натуральный. Я его беру как для котлет, так и для других мясных блюд. Могу сделать тефтели или обжарить его на сковороде и добавить в спагетти. Всегда получается сытно, вкусно и аппетитно. Фарш продаётся на удобном лоточке разного веса. Я в основном беру весом около полкилограмма. Беру сразу 2 лоточка, чтоб побольше котлет налепить. Котлетки получаются мягкие, сочные с приятным натуральным вкусом и запахом.
Комментариев пока нет.
