Решила запечь мясо в духовке со специями по новому рецепту. Долго выбирала в магазине подходящий продукт, в итоге купила охлажденный окорок. Мясо выглядело свежим, в упаковке не было жидкости. После вскрытия упаковки не заметила подозрительного запаха. Цвет у окорока естественный, жира мало. Для запекания использовала стеклянную форму. Окорок промыла, разрезала на две равные части. Посолила, посыпала смесью специй и пряностей, закрыла фольгой. На духовке держала ровно час. Блюдо получилось сочное и нежное. Взяла этот окорок себе на заметку. Его можно запечь для праздничного стола, удивить гостей.
Комментариев пока нет.
