В нашей семье четверг по старинке является рыбным днем. Стараюсь побаловать чем-то вкусненьким. Недавно стали покупать красную рыбу марки «Инарктика». И уже который четверг она украшает наш стол. Рыба продается охлажденной, поэтому я всегда уверена в ее свежести. И запекала, и жарила, и даже уху уже варила. А в этот раз взяла тушку на засолку. Вот думаю, наверно маловато взяла, потому что съели мгновенно. Все-таки есть разница брать свежую проверенную рыбу или замороженную, когда нет стопроцентной гарантии в ее свежести.
Комментариев пока нет.
