Захотелось мне в этот раз настоящих рыбных котлет, не покупных, а сделанных собственноручно. Отправилась в магазин за рыбой, в Метро нашла свежую от Инарктика. Взяла тушку около 3 кг, филе прокрутила, добавила специй, 1 яйцо и зелени. Обжаривала с двух сторон до золотистой корочки. Котлеты получились невероятно вкусными. По вкусу, напомнили, что-то из детства, как готовила бабушка. Натурально, сочно, и нежно) Рыбе ставлю 5 баллов, качество отменное.
Комментариев пока нет.