Изумительная форель. Я покупала побаловать семейство на праздники, взяла в первый раз, марку тогда еще не знала. Но там сразу было видно, что рыба свежайшая, и пахнет как полагается, и мясо оказалось яркое, пружинистое, а не как у разморозки. Пожарила, получилось очень вкусно – морская форель более сочная, и более ароматная. Потом спустя время решила попробовать посолить. Уже прицелом, спрашивала именно Инарктику. Нашла в Азбуке вкуса. Солила как есть, без пряностей, только соль-сахар, малосол. Вкуснятина получилась. Мясо нежное, во рту тает. Все мои домашние в один голос сказали – теперь так и соли.
Комментариев пока нет.
