Покупала в Метро рыбу, и на пробу взяла Инарктику (форель), потому что понравилась на вид, и запах как у недавно пойманной. И что еще удивило – пахнет морем, обычно форель мне попадается ручьевая, либо фермерская. Морская оказалась вкуснее, и более жирная. Обычно если запекать форель, то надо чем-то смягчить, иначе будет суховато. А эта сама по себе идет на отлично. Конечно, никто не мешает делать ее тоже с овощами, но иногда хочется чисто рыбного вкуса, без добавок. Очень хорошая. Консистенция не тугая и не рыхлая, а прямо золотая середина. Так что сделала себе заметку, что марка стоящая.
Комментариев пока нет.
