Раньше мы с семьей всегда покупали ребра на развес, но это занимало кучу времени - мало выбрать свинину, нужно знать, где ее покупать. Нам такой подход немного надоел, но от вкусных ребрышек отказываться не хотелось. И тогда нам совершенно случайно попались охлажденные ребра Самсон. Продаются они во всех крупных магазинах, упаковка вакуумная примерно по 500 г. Я считаю, это очень удобно. Ребра отлично просматриваются через прозрачную упаковку, со сроками годности никогда проблем не было. Единственное, что остается сделать после покупки - замариновать и зажарить. Мяса много, оно вкусное, абсолютно не жесткое. Кость легко отделяется от мяса, так что вовремя ужина никаких проблем не возникает.
Комментариев пока нет.
