Нежная и мягкая свинина, очень мелкие кости.
Не нашла.
Никогда не любила свиные ребрышки, так как не понимала, зачем покупать такое мясо, где костей будет больше, чем еды. Но оказывается, я просто ни разу не ела нормальных ребрышек. Недавно у моих друзей был праздник и они на стол подавали ребра от Самсона. Брали они охлажденные, так как маринад всегда делают самостоятельно. Готовили все в духовке, так как нет возможности сделать это на костре.
Свинина пахла просто восхитительно, мясо получилось нежным и сочным, а от костей отделялась без каких-либо проблем. К слову о костях, они были мелкие. Сплошная свинина! Я осталась довольна, теперь то я знаю, какие должны быть настоящие свиные ребра. Теперь всегда буду брать их только у Самсона!
Комментариев пока нет.
