Недавно муж попросил поджарить котлет. Я заехала в супермаркет и купила фарша свиного от фирмы слово мясника. Он оказался довольно неплохого качества. Хорошо обработан до однородной консистенции. Котлеты формировать легко. Они не развалились в процессе приготовления и вообще не пригорели. Фарш приятный на вкус, хорошо чувствуется натуральное мясо – свежее и качественное. Так что фарш действительно достойный. И можно его использовать не только для котлет. А учитывая его стоимость, покупать его выгодно. Так что буду брать почаще.
Комментариев пока нет.
