Я очень люблю анис в различных его проявлениях - сначала в чае пила, для кормящий мам, потом пробовала в выпечке. А вообще анис добавляют в молочные и фруктовые супы, овсяную кашу, разные сладкие блюда из риса, пудинги, фруктовые салаты, кремы, пироги и торты. Очень ароматно!!!!!
Анис ценен именно своими семенами или плодами. Это из них делают лечебные настойки, отвары и настои, обладающие жаропонижающим, спазмолитическим, мочегонным и потогонным свойствами. Плоды аниса обладают дезинфицирующим и отхаркивающим действием, следовательно, полезны при кашле, бронхите, катаре верхних дыхательных путей. На секреторную и моторную функции пищеварения плоды аниса оказывают стимулир…
Читать отзыв полностью →