- Достоинства
- Мягкая текстура, запоминающийся вкус, универсальность в использовании.
- Недостатки
- Для себя не выявила.
Всем привет! Моё знакомство с творожным сыром "Violette" началось около четырех лет назад. Тогда я еще была в декрете и заняться хотелось бы чем-нибудь интересным. Неожиданно для себя я нашла свое применение в кондитерском деле. А что самое главное там? Правильно! Не упасть в грязь лицом перед заказчиками. Торт должен быть вкусный, мягкий, пропитанный, и, что немало важно, не "расползаться" и быть устойчивым к транспортировке. Чтобы удовлетворить всем вышеперечисленным потребностям, необходим кр…
Читать отзыв полностью →