Мускатный орех отзывы

Достоинства

Полезная приправа.

Недостатки

Нет.

Мускатный орех добавляется в блинчики, запеканки, оладьи, печенье, кексы, коврижки, пончики, торты, пудинги, куличи, фруктовые десерты. Мускат улучшает вкус овощей: картофеля, тыквы, капусты, кабачков. Я добавляю мускатный орех в макароны, в некоторые блюда из яиц. Рекомендую.

Достоинства

Малый расход, интересный вкус.

Изначально я воспринимала мускат как приправу для мясных блюд. Он добавляет характерную нотку к запаху и вкусу. А недавно открыла его для себя в качестве приправы для выпечки. Булочки и оладьи с ним становятся намного вкуснее, добавляется особый аромат и привкус. Расходуется очень медленно, одного орешка хватает на месяц при очень активном использовании.