- Достоинства
- Вкусно.
- Недостатки
- Нет.
Спагетти с мелкими обжаренными ломтиками бекона и смешанная со специальным соусом из сырых яиц, сыров пекорино, романо и пармезана, свежемолотого чёрного перца и соли. Особенность пасты заключается в том, что её соус доходит до готовности буквально на тарелке, то есть от жара только сваренных спагетти. Блюдо простое в приготовлении, в меру пикантное и сочное. Это блюдо едят исключительно горячим.
