Очень часто использую корицу в качестве добавки в чай, кофе, также люблю натереть яблочко присыпать корицей - получается очень ароматно и вкусно! Также, когда выпекаю булочки, часто сверху посыпаю корицей для запаха и вкуса. Очень хорошая приправа за небольшие деньги.
Корица это конечно хорошо, но согласитесь, что используют её только на любителя. Я корицу терпеть не могу, не люблю ни её вкус, ни аромат. Я никогда её не покупаю и не использую для приготовления ни выпечки, ни мясных блюд. Но я знаю многих людей, которые часто используют корицу в своей готовке и им это очень нравится. Как говорится: "На вкус и цвет товарищей нет". Я ничего не имею против корицы, …
Читать отзыв полностью →
Я просто без ума от корицы! Её вкус и изумительный запах придает моей выпечке и прочим блюдам нотку искушения. Никто не может устоять перед моим «Венским кофе». Рекомендую, она дарит беззаботность!
Корица применяется, в основном, в кондитерских изделиях и различных печеностях. Думаю, что многие пробовали замечательное сочетание корицы с яблоками в пирогах. А какой получается согревающий зимними вечерами глинтвейн с корицей ммм... Моя любимая пряность: ).
Корица-мой любимый зимний вкус. Как же много удовольствия доставляет выпить чашечку чая или еще лучше какао, зимним холодным вечерком, плотно укатавшись в плед. Жизнь с этой "теплой" пряностью стала красочней. Лично мне она поднимает настроение, становится хорошо на душе. Особенно нравится покупать целую корицу, палочками. Она так, по-моему, ароматнее наполняет любой напиток. А молотая больше подх…
Читать отзыв полностью →