Этот сыр я как то брала по акции, попробовать. Понравился! Классический швейцарский жирный сыр, острый с пикантным ароматом и легким ореховым вкусом. Вкус мне кажется оценят настоящие любители сыра. Так же пишут, что у этого сыра выдержка около 24 лет!
Этот сыр завоюет ваше сердце уже после первого кусочка. Имеет очень плотную, однородную консистенцию, с ореховым вкусом. Делается из коровьего молока. Со временем его вкус становится более насыщенным и он постепенно покрывается трещинами. Он применятся для выпечки и в тёртом виде для салатов.
Сыр просто великолепный! Я его обожаю! советую всем его купить!
Очень вкусный сыр, брали для пробы, жутко дорого стоит, поэтому зачем переплачивать, если можно взять обыкновенный?
