Вороника отзывы

Достоинства

Полезная, легко собирается.

Недостатки

Растет на севере.

Вороника (она же водяника) растет в Северном полушарии, растение семейства вересковых. Созревает в августе, твердая ягода, с мелкими семенами. В лесу отлично утоляет жажду. Легко собирается, т. к. не мнется, растет большими полянами. Из нее готовят морсы, отвары, джемы, соусы к мясу, делают вино, в ней маринуют мясо. Очень вкусно получается. Заготавливать ее легко, можно в замороженом или моченом …