Отзыв о Кучерикас - баклажаны, запеченные с сыром:
Вкусные баклажанчики!

Автор: Elena  

Отзывов: 1171  

Репутация: +11710

Достоинства

Вкусно, просто.

Недостатки

Нет.

Отзыв

Не смотря не редкое и звучное название баклажаны "Кучерикас" готовятся очень просто, а получаются вкусно! Нужно порезать баклажаны пополам и отварить в подсоленной воде, а затем заполнить их начинкой по вкус. Я делаю начинку из голландского сыра и домашнего творога. Добавляю также ароматные травки, приправы и яичко. Фаршированные баклажаны нужно минут 25 запечь в духовке и можно кушать. Очень оригинальная закуска!