Знаменитый испанский деликатес в русском исполнении. Вкуснооо…
Как-то раз, в поисках «чего-нибудь особенного» я наткнулась на сырокопченую колбасу "Сальчичон" торговой марки Черкизовский. На полке было два варианта: целым батончиком колбасы или в нарезке. Взяла ломтиками, в нарезке, т. к. знаю, что порезать ровными кругляшками у меня не получится, да и время тратить на нарезку, честно говоря, не хотелось. И вот в предвкушении пошла домой лакомиться.
Как только открыла упаковку, почувствовала приятный копчено-пряный запах. На подложке лежали красивые тонко нарезанные ломтики колбасы. Аппетитно как! Сразу хочется утолить пробудившийся аппетит этим деликатесом. Так я и сделала. Быстро налила кофе и приступила к дегустации. Вкусная, подкопченая, соли и пряностей не переборщили. Твердоват сальчичон в меру, колбаса упругая и сухая. Жуется хорошо, не попадалось хрящей или прожилок. Еще, кстати, обычно я покупала сырокопченку какого-то насыщенно-яркого нереального цвета, а тут наоборот, цвет у колбасы натуральный, цвета мяса, это радует.
Однозначно буду покупать еще. И для себя любимой, и для того, чтобы побаловать гостей. Прекрасно подойдет к праздничному столу или, например, для романтического ужина с вином.
Комментариев пока нет.
