Если мне хочется вкусной сырокопчёной колбасы, я обычно покупаю Сальчичон от фирмы Черкизово. Она всегда очень быстро уходит на бутербродах. Отлично смотрится на праздничной тарелке в виде нарезки. Колбаска достаточно плотная по консистенции, приятного цвета с хорошо выраженным насыщенным ароматом. Копчёный вкус мяса хорошо дополнен набором пряностей и специй. Но на общем фоне они сильно не выделяются и тем самым не перебивают вкус натурального мяса. В разрезе видны кусочки шпика. Он тоже хорошо дополняет общий вкус, делает колбаску немного жирненькой. Но на общем фоне жирность минимальная. Нарезается довольно легко, не разрывается от ножа. Вкус отличный за свои деньги. Такую колбасу не стыдно и гостям нарезать.
Комментариев пока нет.
