Корейская морковка - это салат, который очень легко готовить. Всего лишь навсего нужна морковь, лук, чеснок, специи и растительное масло. Минут 15 и получается восхитительно вкусный и остренький салатик. Он очень хорошо подходит к картофельному пюре, например.

Отзывы покупателей о Корейская морковка — страница 2 (114 отзывов)
- Достоинства
- В меру острый, вкусный.
- Недостатки
- Нет.
Очень люблю корейскую морковку как отдельно кушать, так и добавлять ко вторым блюдам. Очень вкусно, в меру остренько, со специями, обалденно! У нас в нашем городе вкусно делают в Вивате, всех специй в меру. Еще наша семья любит добавлять в салат из корейской морковки сухарики, получается еще вкуснее!
- Достоинства
- Вкусная.
- Недостатки
- Острая, с большим колличеством приправ, не все могут есть.
Я очень люблю острые блюда. Вот и корейская морковка мне приходиться по душе. Жалко только, что у нас в магазине её не всегда можно найти. Лучше конечно готовить её самому, сейчас продаётся много разных приправ для, по крайней мере будешь знать когда ты её приготовил и что положил.
- Достоинства
- Вкусно, многофункциональна.
- Недостатки
- Быстро съедается.
Корейская морковка незаменимый гость на нашем столе не только в праздники, но и по вечерам. Люблю корейскую морковку с баклажанами, грибами, томатами. ТОесть это блюдо уже многофункционально, а если добавить сухарики-то вообще пальчики оближешь! Главное-не забудьте красиво подать! Корейская морковка по-своему пикантна, немного остренькая, но такая вкусная!!!
- Достоинства
- Быстра в приготовлении....
- Недостатки
- Салат не походит тем у кого проблемы с желудком=(.
Морковь по-корейки очень вкусная и полезная вещь, при этом все ее приготовление довольно быстрое и экономичное. Очеь помогает справиться с насморком!
Один из самых любимых салатов! Никогда не пробовала делать сама, постоянно покупаю в магазинах на развес или с рук на рынках. Ну, очень вкусно! Люблю все остренькое и хрустящее **.
- Достоинства
- Вкусно и красиво смотрится.
- Недостатки
- На любителя.
Очень люблю готовить ее сама, но и магазине попадается тоже вкусная. Хотя когда делаешь сама, то знаешь, что добавляешь и без всяких консервантов. Морковь хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами. Да и так, как самостаятельная закуска тоже вкусно.
Просто обожаю. Настолько вкусная, что могу сама скушать целую миску. Всегда себе дома сама себе натру, посыплю перцем. солью, добавлю немного уксуса и подсолнечного масла, подожду пока постоит немного в холодильнике, а потом кушаю. Ммм... очень вкусно, полезно, сытно, много витаминов!!!
- Достоинства
- Вкус.
- Недостатки
- Нет.
Мой любимый салат, готовится он довольно просто, из простых овощей, но он очень вкусный. Морковь правильно пропитывается приправами и дает потрясающий вкус. Салат легко можно сделать самому или же купить в магазине. Салат легкий, сытный, можно сделать сладкую корейскую морковь или же острую, по желанию.
- Достоинства
- 3. В пользе моркови трудно сомневаться, а от острой морковки по-корейски, оказывается, все-таки польза есть. Данное блюдо способствует выделению желудочного сока и усиливает аппетит. К тому же такая морковь укрепляет стенки сосудов. Рецепт приготовления блюда позволяет сохранить важные для нас витамины: С – необходим для здоровья крупных сосудов, Р – оказывает влияние на состояние капилляров, РР – обладает сосудорасширяющим действием. Ошибочно считается, что витамин А, которым так богата морковь, улучшает зрение. Этот витамин повышает лишь способность видеть в темноте. В состав этого блюда входит все необходимое для полноценного усвоения витамина А. Как известно, это жирорастворимый витамин, которые может усваиваться в пищеварительном тракте только в сочетании с жирами.
- Недостатки
- 4. Морковь по-корейски состоит из уксуса. Добавляется сахар, красный острый перец, иногда глутамат натрия. Довольно трудно готовить, особенно когда шинкуем на специальной терке. Не всегда получается на ура. Это не легче чем освоить чакараки. Есть море рецептов приготовления данного салата. Будет лучше, если выбрать из них самый подходящий и невредящий. Некоторые повара туда добавляют моносодиум (глутамат). Хоть он и усиливает вкус, но его не ркомендуется использовать в детском питании. Те, кто на диете, должны готовить без всякой зажарки. Острое блюдо, нежелательно у кого проблемы с желудком, почками, серцем.
2. У корейцев остро – значит вкусно. Корейские блюда имеют характерный красно оранжевый цвет. Морковь по-корейски произошла из традиционного корейского блюда кимчхи (капуста с пряностями). Так как в СССР необходимую по рецепту пекинскую капусту было сложно достать, то в блюдо стали добавлять морковь. Со временем морковь полностью вытеснила капусту, поэтому от блюда осталась только морковь с прянос…
Читать отзыв полностью →- Достоинства
- Дешевизна.
- Недостатки
- Нет.
Я люблю салат из моркови по-корейски. Очень часто покупаю уже готовые, но последнее время стали попадаться какие-то не очень вкусные, то соли не хватает, то остроты.
- Достоинства
- Изысканность.
- Недостатки
- Нету.
Морковь по-корейски произошла из традиционного корейского блюда кимчхи (капуста с пряностями). Так как в СССР необходимую по рецепту пекинскую капусту было сложно достать, то в блюдо стали добавлять морковь. Со временем морковь полностью вытеснила капусту, поэтому от блюда осталась только морковь с пряностями.
- Достоинства
- Вкусно и полезно.
- Недостатки
- Нету.
Что значит качественное блюдо? Раньше оно было популярно в Азии. Сегодня мы поговорим о корейской морковке. Блюдо это нетолько экзотическое, но при определенном способе приготовления очень полезно. Сегодня мы приготовим такую морковку. Многие люди не могут есть такую морковку, так как после нее появляется изжога и неприятные симптомы.
- Достоинства
- Наперченная, можно и так прост поесть.
- Недостатки
- Вроде нету.
Так морковка, очень люблю ее добавлять в различные салаты, потом они получаются очень вкусные, но важен сам рецепт приготовления, обязательно кориандр добавляйте меленый а то потом горошек когда попадется неприятно, и побольше перчите всякими различными специями. Всем рекомендую.
- Достоинства
- Острота.
- Недостатки
- Нет.
Очень вкусный салатик, его можно приготовить по разному, не которые трут подлиннее, не которые покороче, я лично люблю поострее и подлиннее, он прост в приготовление занимает не так много времени и средств, морковка полезна для зрения, мне корейская морковка нравиться своей остротой и вкусам)))).