Тапинамбур отзывы

Достоинства

Богат витаминами, микроэлиментами. Помогает при сахарном диабете, усиливает действие эндокринной и иммунной системы. Неприхотлив в выращивании.

Сколько себя помню, у нас перед домом росли эти длиннющие желтые цветочки. А однажды я узнала, что это топинамбур и его корни можно есть! Выкопали с ребятами пару клубеньков, помыли, высушили, погрызли... Сладковатая картошка))) Да как-то и забыла про этот чудо-цветок-овощ, пока не стала читать статьи про диетическое питание. Оказывается, тапинамбур богат микроэлиментами (железо, кальций, фосфор, …

Достоинства

Их очень много.

Тапинамбур очень красивое растение. Он цветет желтыми цветами. Тапинамбур неприхотлив и на одном месте может расти много лет, причем без всякого ухода. Достоинств у тапинамбура множество он очень полезен при сахорном диабете и при други болезнях. Моя семья любит есть тапинамбур сырым в салате или жареным как картошка.

Достоинства

Много витаминов весной.

Недостатки

Трудно чистить из- за формы.

По правильному топинамбур полезнее всего весной. Потому что в остальных овощах и фруктах к этому времени остается только клетчатка, а вот в земляной груше их много. Ее многие отваривают как картофель, а мне нравится в сыром виде в салате. Почистила от кожицы, нарезала тоненькими скибочками+ вареное яйцо+ зеленый лук+ укроп и заправить майонезом. Вкусно и дешево.