Вишня бывает мелкая и крупная, красная и розывая. Вишня хоть на вкус кисло-сладкая но пирожки, вареники из неё просто вкуснятина. А какой вкусный компот, кисель, варенье, джем. Ее можно засушить и заморозить. Ягоды, листья, ветки вишни очень полезны в народной медицине.
Все варенья да компоты, а какая вишневочка получается- чудо. В банке пересыпать вишню с сахаром. На один килограмм ягод 400 г сахара. Завязать марлей и дать перебродить. Слить сок и убрать на холод. Оставшуюся вишню в банке залить водкой( на 1 кг ягод 500 г водки) и дать постоять два месяца. Процедить, разлить, соединив с первым соком. Готова будет через полгода.
