Домашний продукт, без добавок. Полезный, вкусный, постный.
Нет.
Я хочу поделиться рецептом майнеза постного. Сейчас как раз идет Великий Пост. Я постоянно делаю такой майнез для своей семьи. Вкусно, полезно и безопасно, так как не содержит яиц.
Беру молоко и растительное масло, взбиваю блендером до густоты. К этому составу добавлю сахарку, соли, горчицы заваренной, лимонного сока, если нет - лимонной кислоты и для цвета чуть, чуть кукурмы. Опять все тащетельно взбиваем блендером. Получается очень вкусно.
Пропорции: 100 гр молока
200гр растительного масла
0,5 ч. л. соли
1-2 щепотки сахара
2 ст. л. лимонного сока или 0,3 ч. л. лимонной к-ты
0,5 ч. л горчицы
кукурму беру буквально на кончике ножа.
На первый взгляд кажется, что долго надо возится, но все делается быстро минут 25-30 .
Получаем готового продукта почти 700 граммовую баночку. Можно безбоязненно употреблять в пищу, давать детям. Попробуйте, пропорции можете менять по своему вкусу. Приятного аппетита.
2.
Комментариев пока нет.
