Вообще, рыба Телапия родом из Африки, а у ченые до сих пор спорят, вредна ли эта рыба или полезна. Но ведь всего в меру, я так считаю! Мне нравится телапия за свою жирность и сочность, мясо белое и нежное. Рецепт придумывать не нужно, можно просто посыпать телапию специями и запечь с сыром, будет сытное и нежное блюдо, как с гарниром так и без. Вкусно!!!
Я давно знаю о рыбе тилапия и решил ее попробовать. К сожалению, опыт был не очень приятным. Я приготовил ее в разных вариантах и испытал разочарование. Во-первых, мне не понравился вкус мяса тилапии. Он был очень безвкусен и не имел никакой особой текстуры или аромата. Вкус можно описать как скучный и неинтересный. Я попробовал приготовить эту рыбу разными способами, добавляя различные приправы, …
Читать отзыв полностью →Славится рыба не самой своей чистоплотностью, по типу жизни она как сом, ест все что видит и не смотря на это у нее очень вкусное и сочное мясо, наверное самая вкусная белая рыба из всех, еще мясо очень сочное, а учитывая то что оно уже продается порезанное то проблем с готовкой не возникает.
Тилапия -пресноводная рыба. Быстро размножается и очень сильна в науке выживания. Обладает коротким высоким телом и имеет серебристую окраску. Продукт очень популярен у россиян. В магазинах чаще можно встретить её в виде замороженного филе. Объединяет несколько видов пресноводных рыб. Мясо обладает весьма приятным вкусом. Рыбу можно сварить, пожарить или потушить, получается вуксно.
Для нашей семьи эта рыбка одна из лучших, она очень вкусная в любом виде. Чаще мы готовим её на пару с травами, любим конечно и жаренную, и запеченную, рыба не жирная, очень вкусная. Только вот чем дальше, тем реже мы её покупаем, потому что дорожает на глазах.
Полезная морская рыбка, очень нежная и легкая. Ее можно жарить (в кляре или без), запекать в рукаве, в фольге, можно просто сварить или приготовить на пару и вкус у нее приятный. В ней нет характерного рыбного привкуса. Она всегда получается вкусной и очень полезной.
