Сколько бы не придумывали новых, вкусных, изысканных блюд, все равно русские щи останутся любимым первым блюдом очень многих людей. В нашей семье щи любят все, особенно если они сварены в духовке да еще и в чугуне. Какой аромат, когда только приоткроешь духовку. Скажите прошлый век? Не соглашусь.
Очень, очень вкусный, но я не забываю про борщ, всегда люблю кушать как борщ так и щи. Многие считают что щи не вкусное, по мне так очень вкусно. Тем более полезен, покушали, можно и отдыхать. Всем вкусного щи, ну или борща, и не забывайте кушайте суп.
Я большой любитель щи. Мне мама его постоянно готовит, у меня не один день не проходит без тарелки щи. Он очень вкусный, в нем много полезных витаминов и продуктов. Он не тяжелый в приготовлении, иногда даже сам его готовлю. Обожаю его, вкуснятина, просто за уши не оттянешь).
Здравствуйте. Щи исконно русское блюдо. Летом варятся со свежей капустой, зимой с квашенной. Я варю обычно щи на мясном, или курином бульоне. Но можно варить и на воде. Тогда будет постный вариант. Помимо капусты кладу обязательно болгарский перец и помидор. Квашеная капуста должна быть самой простой, без клюквы и иных добавок.
Вообще люблю первые блюда, но щи это классика жанра, которые я редко, но с удовольствием кушаю. Мне кажется это своеобразная визитная карточка, в Европе и за границей такого не найдешь.
Щи для русского человека это больше чем суп из капусты. Это национальное блюдо, без которого не обходится, ни одна, наверно, семья. Сытные горячие щи упоминаются во многих литературных произведениях. Хоть и немудреное это блюдо, а, наверно, сколько хозяек, столько и рецептов. Хорошими считаются такие щи, которые сварены на солидном куске мяса с сахарной косточкой. Что и говорить, вкуснота - пальчи…
Читать отзыв полностью →Щщи ел наверняка каждый из нас. Кому-то может нравится, кто-то может плеваться, но факт есть факт - знают про щщи все. Люблю готовить на семью, так как очень просто в приготовлении. Получается всегда достаточно вкусно, каких-то особых ингридиентов не нужно.
Одно из самых русских блюд это щи. Основной ингредиент белокочанная капуста. Еще используют квашенную капусту для кислых щей. В щах, особенно из квашенной капусты содержится очень много витамина С. А еще они низко калорийны. Поэтому так нравятся любителям здоровой пищи и желающим похудеть.
Наверное в России и Украине - это основное традиционное блюдо, главное действующее лицо всех обедов. Настоящие щи, насколько я знаю, готовятся из квашеной капусты, которая получается удивительно хрустящей и придает пикантную кислинку. Кстати, в теплое время года, многие едят это блюдо холодным, очень освежает и насыщает.
Никогда не поверю, что кто-то из людей никогда хоть раз в жизни пробовал щи. Люблю есть щи особенно с говяжьем мясом и со сметанкой, получается просто вкуснятина. Когда была жива моя бабушка, она готовила отменные щи. Я мог их есть хоть вечно. За раз съедал по три тарелки. На этом я заканчиваю, всего доброго!
Пару дней назад первый раз в жизни приготовила щи. Всем домашним очень понравился мой новый супчик, большую кастрюлю съели за пару дней. Думаю теперь это блюдо станет одним из резидентов моего меню.
Моя семья абажает суточные щи со свежими овощами и крапивой кто не пробовал советую пальчики оближешь а еще в щах огромное количество полезных микро и макро элементов полезных для пищеварения человека отлично усвается и не дает большой нагрузки на органы пищеварения так как содержит в основном клетчатку прекрасно подходит людям которые на лечебных диетах.
Замечательное блюдо! Исконно русское. И очень сытное, и довольно легкое в приготовлении, но варится не быстро, потребуется пару часов, если по оригинальному рецепту готовить. У меня на это терпения редко хватает) ), но когда муж просит, не могу отказать)).
Щи легко готовить, является прекрасным "первым" блюдом. Щи прекрасно подходят для любого время года, но летом я ем их холодными они как бы освежают. Мне кажется нету не одного человека который бы не попробывал это "стандартное'' блюдо. А запах хорошо приготовленных щей просто МММ....
Самое русское национальное блюдо. Мне нравится его готовить как со свежей капустой, так и с квашенной. Получается вкусно, но по-разному. Я стараюсь варить супы, придумывая что-то новое. Или заменяю составляющие. Например, говядину я заменяю на свинину или курицу. Еще вместо картошки можно добавить кабачок. Можно сделать зажарку (обжаренные репчатый лук с морковью), а можно добавить замороженные ов…
Читать отзыв полностью →