Часто покупаю капсулы этой фирмы. Производитель капсул Франция, капсулы сделаны из алюминия и продаются пока что по доступной мне цене. Около 400 рублей за десятку капсул в картонной коробке.
Интенсивность у этого вида 7, средняя в линейке капсул этой фирмы. Капсулы рекомендуются для приготовления эспрессо на 40 мл воды. Но тут надо пробовать. В чистом виде эспрессо из этих капсул получается с умеренной горчинкой, средний по крепости и с легкими цитрусовыми нотами. Аромат насыщенный, есть легкая пенка.
Можно долить молока или сливок, вкус в таком варианте, конечно, изменяется. В зависимости от того, какое молоко доливать. Мне нравится пить его с теплым молоком, иногда взбиваю молоко отдельно до пенки, получается как капучино из автомата.
Готовятся капсулы без проблем. Заправляю в кофемашину, выбираю количество воды, машинка подает воду. Капсулы прокалываются в первого раза. Напор хороший, струйка плотная, меняется от темного к светлому цвету по мере использования капсулы. Кофе без крупинок, машинка тоже не испачкана кофейным зерном. Удобное и быстрое приготовление.
Крепость средняя, поэтому пробовала проливать капсулу другим количеством воды, больше 40 мл - 110 и 150. На 110 еще нормально, получается более водянистый и легкий. А на 150 мне не очень зашел. Поэтому этот кофе именно на 40 мл подходит.
В общем, это умеренно крепкий кофе, подходящий для эспрессо 40 мл воды. Легко пьется с молоком.
Комментариев пока нет.
