Достоинства: Насыщенный вкус, жирные.
Недостатки: На любителя.
Отзыв: Здравствуйте. Готовлю кислые щи по рецепту своей бабушки. Всегда для бульона беру 2 кусочка мяса на кости, один свиной, другой говяжий. Помимо этого квашеная капуста, без лишних добавок типа клюквы, яблок. В готовый мясной бульон кладу картофель, зажарку из лука, моркови и капусту.
Отзывы на Рецепт кислых щей в категории Блюда.
Вы можете написать отзыв на этот предмет или добавить новый предмет, которого еще нет на сайте и написать отзыв на него.